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Scamorza di provola affumicata calabrese ( 450/550 g )
La Scamorza Affumicata è un formaggio vaccino a pasta filata, che viene affumicata naturalmente con alloro o paglia.
Un formaggio dal gusto intenso e deciso, che si unisce perfettamente a pizze, focacce, panzerotti e calzoni. È ottima da accompagnare con un vino bianco
Ingredienti = Latte ( intero di vacca ) , sale , caglio , aromatizzanti di affumicatura .
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ENERGIA |
2038KJ / 493 kcal |
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GRASSI |
23,70 g 16,50 g |
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CARBOIDRATI |
2,70 g di cui zuccheri 2,00 g |
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PROTEINE |
17.10 g |
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SALE |
1,02 g |
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