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Specialità calabrese

Pomodori calabresi secchi

13
6,40 €
I pomodori secchi o essiccati è prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei pomodori , in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente,
Il Formaggio Pecorino con peperoncino piccante  è un prodotto tipico delle regioni Meridionali che Nasce dalla lavorazione del latte di pecora.  ingredienti : latte intero di vacca , peperoncino ,sale caglio  ENERGIA 308 kcal / 1279 kj  GRASSI DI CUI SATURI 23,60 g  18,50 g  CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI 1.10 g  1,00 g  PROTEINE 22,70 g...
la provola con la nduja Calabrese Piccante  si  realizzata secondo antiche ricette della tradizione , unendo insieme  i due sapori e due prodotti tipici calabresi, la provola e  la 'nduja piccante.
17,50 €
 E un Formaggio senza Conservanti, ottenuto da latte vaccino e ovino
Nduja calabrese spalmabile 180 g - galluccio prodotti tipici calabresi
Non disponibile
Specialità calabrese

Nduja calabrese spalmabile 180 g

10
7,90 €
La nduja calabrese spalmabile è leggermente affumicato, conferisce le pietanze un gusto delizioso. Ottimo da spalmare su tortine , da unire anche a sughi , zuppa di fagioli, pizza e arancini
La pancetta tesa si ottiene  attraverso la squadratura e rifilatura della pancia dei suini allevati in azienda, e richiede una stagionatura di 120 giorni.  
Prodotti Ittici

Patè di alici (85gr)

13
5,25 €
Per antipasti più saporiti! Con il Patè di alici le tartine e le bruschette saranno spettacolari; Il patè  è molto equilibrato, ed è fatto con olio extravergine d'oliva. Buono anche come condimento o ingrediente per primi piatti.
Prodotti Ittici

Sardine all'origano 580 gr

13
12,49 €
Le sardine all'origano  sono sottolio in grande vaso formato orcio e aromatizzate alla calabrese con origano e sale marino. 
Un delizioso Battuto di pomodori secchi 180 g - galluccio prodotti tipici calabresi
Non disponibile
7,50 €
Battuto di pomodori secchi realizzato artigianalmente con pomodori tritati, aglio, capperi, aceto di vino e olio d'oliva. La macina è grossolana e gli ingredienti sono tagliati a pezzettoni per ottenere un condimento rustico tipico della tradizione Italiana.
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